產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)
類型 蛋糕, 麥芬蛋糕, 巧克力, 曲奇餅
類型 自動(dòng), 多頭式
應(yīng)用 食品工業(yè), 用于烘焙產(chǎn)業(yè)
產(chǎn)品介紹
SHIRA系列是一種多用途的線性機(jī)器,旨在為精確測(cè)量的面糊沉積提供解決方案。 它可用于將面糊存入模具,以生產(chǎn)餅干、松餅和蛋糕,用果泥、果醬、巧克力、奶油等填充糕點(diǎn),也可用于在糕點(diǎn)上沉積面層。 SHIRA型號(hào)包括一個(gè)帶有精確停止機(jī)制的線性輸送機(jī),以獲得統(tǒng)一和一致的結(jié)果。 對(duì)于這種多用途機(jī)器,我們提供各種不同形狀和尺寸的水嘴,安裝在一個(gè)可調(diào)節(jié)的橋上,該橋可以上下驅(qū)動(dòng),以便在表面和深層沉積之間進(jìn)行選擇。 為了給沉積和填充糕點(diǎn)提供一個(gè)綜合解決方案,該機(jī)器配備了兩個(gè)填充單元。 - 靜止式沉積器--將面糊填充到紙板托盤和烤杯中。 - 潛水沉積器--用于在烘焙產(chǎn)品中涂抹配料和注入餡料。 餡料單元也被設(shè)計(jì)成可以處理非均勻物質(zhì),如巧克力片、水果和堅(jiān)果塊等。 SHIRA系列以其高精確度水平而聞名,并配備了特殊的防滴漏裝置。 該機(jī)器非常容易操作和拆卸,以便每天進(jìn)行徹底清洗。